日本食を取り扱う飲食店紹介

1988年ルクセンブルク大公国にて最初の最初の日本食レストランとして開業。 オーナー　：　2009年　第四回日本食海外普及功労者表彰事業受賞 2010年　在ルクセンブルク日本国大使館より在外公館賞表彰 料理長　　：　2011年　GaultMillau シェフ.オブ.ザ.イヤー受賞 副料理長　：　2012年　第4回　日本料理コンペティッション京都決勝大会出場

蕎麦、うどんをメインとした、和食レストラン

Our restaurant Takenoko was the first Japanese restaurant in Croatia which makes us the initiators of an exceptional culinary story in the region and beyond. We have spent 15 successful years at our first location in Centar Kaptol. The second big step for us that in spring of 2016 was the opening of a luxury restaurant Takenoko in one of the world centers of tourism - Dubrovnik.
Led by our longtime chef Motohiko Mochizuki and Mario Obrovac in Zagreb, we presented a new menu for the two newly opened restaurants. The chef at our address in Dubrovnik is a great name of Croatian culinary scene, Mario Starman.
Another interesting innovation that we introduced after the transfer is a new selection of cocktails and beverages, which was created by our barmen Krunoslav Miler.
The business tradition and the continued high level of work resulted in winning numerous awards.

オランダ唯一の日本人経営の焼肉店。日本産のA5ランクの黒毛和牛が自慢の高級焼肉店です。焼肉に限らず、季節限定でしゃぶしゃぶやすき焼き、その他和牛を活用した日本の肉料理を提供しています。