フランス学校給食カレー導入支援

日本のカレーをフランスの学校給食でメニューとして提供するため、学校給食での定番メニュー化・継続的な使用に向けた調理指導と導入支援を行った。

また、大手給食事業者とディストリビューターの商流をつなぎ、本格的な取り扱いができるようにした。

今年度は、南仏の３校で日本カレーの導入を実施した。

・Institution Saint-Stanislas（ニーム市）

・Institut Emmanuel d'Alzon -Collège- Lycée（ニーム市）

・Lycée Privé Nevers（モンペリエ市）